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Provolone Soresina

The original mild and delicious stretched-curd cheese.

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The original mild and delicious stretched-curd cheese.

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Grana Padano Cheese Pearls

Coarsely-grained grated cheese, ideal for creaming and cooking au gratin.

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Gran Soresina Savoury Cheese Pearls

Coarsely-grained grated cheese, ideal for creaming and cooking au gratin.

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Spreadable Gran Soresina cream

Creamy and with a rich flavour because it is made with Grana Padano.

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Gran Soresina Grana Padano PDO cheese Riserva Gold aged over 24 months

So delectable that one taste is all it takes for an explosion of flavour.

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Burro Soresina LattePanna

Even softer and creamier. And only from fresh cream.

THE LATEST DEVELOPMENTS

Burro Soresina LattePanna

Even softer and creamier. And only from fresh cream.

Our traditional products of excellence.
Latteria Soresina products in elegant packaging: discover the shop!

Taste, quality, tradition. Discover our selection of outstanding products in fine boxed sets. Or put together your own box with the products you prefer and receive everything where you want it to be sent.

AVAILABLE FOR SHIPPING IN ITALY ONLY

SUPPLY CHAIN

Virtuous and certified since 1900.

From our land to your fork: in the green heart of the Po Valley we create good, healthy dairy products of excellence.

ANIMAL WELFARE

A concrete, tangible commitment.

We care about animal welfare: watch how we work together with our members in the more than 200 cowsheds.

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Finite le feste, la magia continua con le Nuove Bontà della Latteria. Noi nella calza abbiamo trovato Burro Soresina LattePanna, classico e leggermente salato, Gran Soresina Granelli di Bontà e Gran Soresina Grana Padano DOP Riserva Gold stagionato oltre 24 mesi. Si vede che siamo stati proprio buonissimi! E voi? Ditecelo nei commenti!
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Avanzi delle feste non vi temiamo. Anzi, ci prepariamo il banana bread! Un dolce soffice e goloso perfetto per colazione, brunch e merende casalinghe. Il segreto della sua morbidezza? Burro Soresina nell`iconica latta gialla, un`eccellenza usata anche nell`alta pasticceria perché realizzata solo con panne di latte freschissime lavorate entro poche ore dalla mungitura. Ti abbiamo incuriosito? Segui la ricetta al link in bio!

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Le migliori forme d`arte richiedono tempo. Come Gran Soresina Grana Padano DOP che per raggiungere la perfezione deve stagionare per un minimo di 9 mesi e solo dopo i 20 ottiene il marchio Riserva, fino ad arrivare Riserva Gold nella nuova stagionatura esclusiva di oltre 24 mesi. Se dobbiamo scegliere un buon proposito per il 2024 è proprio questo: rallentare, gustandoci ogni istante e assaporando la vita uno spicchio alla volta. E voi? Ditecelo nei commenti!

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Mai provati i Biscotti degli Ussari? Ricetta tirolese tipica delle feste, gli Husarenkrapfen sono piccole delizie di frolla che oggi vogliamo proporvi in una golosissima variante con confettura di lamponi, farina di pistacchi e Burro Soresina LattePanna. Un burro esclusivo, ancora più buono e cremoso perchè ottenuto solo con panna fresca di latte 100% italiano. Scommettiamo che li amerai? Scopri la ricetta al link in bio e raccontaci cosa ne pensi!

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Il nostro augurio per questo Natale? ✨ Andare oltre la ruvida apparenza per riscoprirci un po` più teneri e filanti. Perché a volte il segreto è saper tornare all`essenziale, come una tavola imbandita di sorrisi dove condividere ricordi e ricette di famiglia con una spolverata di bontà in formato Grana Padano... Gran Soresina, ça va sans dire. Tanti auguri da Latteria Soresina!

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Piccoli nel formato, grandi nel gusto. Sono i Granelli di Bontà Gran Soresina, una nuova esperienza di gusto dalla consistenza unica e corposa, come grattugiata a mano, pensata per gratinare, mantecare e esaltare le tue ricette gourmet. Scoprili in tutta la loro versatilità nel nostro shop o nel tuo supermercato di fiducia!

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Medaglia d’oro come miglior Gorgonzola DOP e miglior formaggio italiano.

Il primo e l'unico da filiera controllata e certificata dalla terra alla tavola.