Latteria Soresina è dotata di un importante Patto di Filiera sottoscritto da tutti i soci, che verte su un attento e critico monitoraggio delle materie prime materiali e dei processi dell’intero ciclo produttivo, a partire dall’alimentazione degli animali. La certificazione di filiera è volta non solo a garantire la tracciabilità e la sicurezza alimentare di tutta la filiera, ma anche al mantenimento di tutti gli aspetti igienico-sanitari.

Attraverso poi azioni preventive codificate, si previene il potenziale pericolo in ogni singola fase, e verificando la corretta applicazione delle procedure, si garantisce la sicurezza del prodotto finito, in modo da mantenere sempre standard di qualità eccellenti e distintivi.