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Filiera

Latteria Soresina è dotata di un importante Patto di Filiera sottoscritto da tutti i soci, che verte su un attento e critico monitoraggio delle materie prime materiali e dei processi dell’intero ciclo produttivo, a partire dall’alimentazione degli animali. La certificazione di filiera è volta non solo a garantire la tracciabilità e la sicurezza alimentare di tutta la filiera, ma anche al mantenimento di tutti gli aspetti igienico-sanitari.

Attraverso poi azioni preventive codificate, si previene il potenziale pericolo in ogni singola fase, e verificando la corretta applicazione delle procedure, si garantisce la sicurezza del prodotto finito, in modo da mantenere sempre standard di qualità eccellenti e distintivi.

Territorio

Più di 190 aziende agricole
socie nel raggio di 30km dagli stabilimenti

Alimentazione

Foraggi e mangimi
certificati per le nostre
48.000 vacche in lattazione

Produzione

5 milioni di q.li di latte
conferito dai nostri soci
(5% del latte nazionale)

Assortimento

Dalla terra alla tavola
con oltre 1.300 articoli

Consumatore

Presenti in 64 Paesi
del mondo

diamo voce alla nostra filiera

Tante voci che raccontano una sola storia: la qualità di Latteria Soresina