Secondi › Rotolini di zucchine al gratin

PREPARAZIONE

Tagliate a fette sottili per il lungo le zucchine in modo da poterle arrotolare senza romperle, appaiatele a fettine sottili di Caciocavallo Latteria Soresina e fermate i rotolini con un filo di erba cipollina annodata.

Sistemateli in una pirofila da forno senza che si tocchino.

Regolate di sale, spargete dei fiocchetti di Burro Latteria Soresina sulle verdure e ponete in forno già caldo (175°) per una breve cottura, spolverate di pangrattato e ponete sotto il grill sino a doratura.