Per la serie “Largo ai grassi buoni” alleati della nostra salute, ecco un’altra chicca dal mondo del burro di qualità. Pare infatti che il consumo di burro – alimento ricco di lipidi per eccellenza – anche se assunto in piccole dosi, favorisca lo sviluppo del senso di sazietà. I nutrienti del burro, infatti, apportano tutti i principi necessari al nostro benessere: il corpo lo percepisce, e regola di conseguenza l’appetito, mettendoci al riparo da abbuffate e brutte sorprese alla prova della bilancia!