In Latteria Soresina li chiamiamo i “Piccoli” per le loro ridotte dimensioni, ma sono grandi per gusto, aroma e versatilità in cucina.
Prodotti con il latte fresco appena ritirato dalle stalle dei nostri soci, offrono una grande varietà di forme e sapori. Il Topolino, il Soresina 48 e la Provoletta dolce dal gusto fine e delicato, la Provoletta piccantina ed i Caciocavalli hanno invece un gusto più spiccato e deciso.
Topolino Soresina è una provola dalla forma cilindrica, ideale per svariate occasioni di consumo: freddo o alla piastra, in gustose insalate o filante sui piatti caldi.
La Provoletta Soresina si distingue per la forma che la fa assomigliare a una piccola campana e per il suo gusto saporito.
Il Caciocavallo Soresina, dalla tipica forma a fiaschetto, è il più “estremo” nella famiglia dei Piccoli: completa ogni piatto con una nota decisa e di grande personalità.
I valori nutrizionali dei nostri prodotti: calorie e tabella valori del Caciocavallo Soresina
Grammi: 100
Calorie: 452
Grassi: 35.59
Carboidrati: 2.17
Proteine: 30.52
Fibre: 0
Acqua: 29.1
PROVOLE E CACIOCAVALLI, I PICCOLI SORESINA
I Piccoli più decisi come il Caciocavallo e la Provoletta Soresina sposano le note lunghe di una marmellata di Fichi e Aceto Balsamico, mentre la dolcezza di Topolino
e Soresina 48 fanno il paio con una
confettura extra di Cipolle Rosse.
